Taittinger Champagne - Comtes de Champagne 2007 - Bottle 75cl - Presentation pack
      Taittinger Champagne - Comtes de Champagne 2007 - Bottle 75cl - Presentation pack

      Taittinger

      Comtes de Champagne 2007 | Bottle 75cl - Presentation pack

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      Description

      A round cuvée, underlined by a beautiful freshness offering a good aging potential

      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs

        Côte des blancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-Oger

      • scale of crus

        Grand cru

      Winemaking

      • Couleur:

      • Vintage:

        2007

      • Oak aged

        Partially oak aged

      • Malolactic Fermentation :

        Undergone

      • Dosage:

        Brut (between 6 and 12 gr/l)

      Tasting

      • Aromas

        FruitySpicyMineralFresh

      • Pairings

        Can accompany a whole meal

      • Serving température

        10°C

      • Tasting window

        Tasting window20182021
        (Best)
        2031

      Starred tables

      Served by Patrick Borras at the restaurant Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      More

      Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
      Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

      Opinion of thewine guides

      4.4 / 5(4 comments)
      17.5 / 20
      Revue du Vin de France
      17 / 20
      Le Point
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      98 / 100
      Tyson Stelzer

      Cuvées to discover


      EAN Code: 3016570001429

      Taittinger Comtes de Champagne 2007 : good to know

      📦 Packaging Champagne in a gift box
      🍾 Format Bottle
      📍 Terroirs Cote des blancs Avize Cramant
      📏 Scale Grand cru
      ↕️ Dosage Champagne brut
      💡 Type de champagne Blanc de blancs
      ⏳ Wine ageing Champagne partially vinified in oak barrels
      🔎 Malolactic fermentation Undergone
      🎨 Colour White champagne
      ⭐ Vintage Vintage 2007
      🍇 Cépage Chardonnay
      ❤️ Selection Vintage champagne