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La « Cuvée Sir Winston Churchill », cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, créée en hommage au Vieux Lion, avec pour références les qualités
qu’il appréciait dans le champagne : robustesse, charpente et maturité.
Elle repose sur une formule qu’il aimait à dire : « Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu’il y a de meilleur ».
La première cuvée baptisée en son honneur, commercialisée uniquement en magnums, vit le jour il y a 50 ans, dix ans après sa disparition avec le
millésime 1975, et fut commercialisée en 1984.