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    Philipponnat Champagne - Cuvée 1522 Grand Cru 2012 - Bottle 75cl - Presentation pack
      Philipponnat Champagne - Cuvée 1522 Grand Cru 2012 - Bottle 75cl - Presentation pack

      Philipponnat

      Cuvée 1522 Grand Cru 2012 | Bottle 75cl - Presentation pack

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      of the House Philipponnat

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      Description

      A rich vintage, concentrated and precise underlined by a magnificent minerality

      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)

      • Terroirs

        Montagne de ReimsVallée de la MarneAÿVerzy

      • scale of crus

        Grand cru

      Winemaking

      • Couleur:

      • Vintage:

        2012

      • Oak aged

        Partially oak aged

      • Malolactic Fermentation :

        Partially undergone

      • Dosage:

        Extra brut (between 0 and 6 gr/l)

      Tasting

      • Aromas

        FruityMineralPastry

      • Pairings

        Excellent as an aperitif but can also acommpany an entire meal

      • Serving température

        11°C

      • Tasting window

        Tasting window20202023
        (Best)        2036

      Starred tables

      Served by Patrick Borras at the restaurant Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

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      Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru 2012 : good to know

      📦 Packaging Champagne in a gift box
      🍾 Format Bottle
      📍 Terroirs Montagne de reims ,  Vallée de la marne
      📏 Scale Grand cru
      ↕️ Dosage Champagne extra brut
      ⏳ Wine ageing Champagne partially vinified in oak barrels
      🔎 Malolactic fermentation Partially undergone
      🎨 Colour White champagne
      ⭐ Vintage Vintage 2012
      🍇 Cépage Pinot noir ,  Chardonnay
      ❤️ Selection Vintage champagne