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    Philipponnat Champagne - Royale Réserve Non Dosée - Bottle 75cl
      Philipponnat Champagne - Royale Réserve Non Dosée - Bottle 75cl

      Philipponnat

      Royale Réserve Non Dosée | Bottle 75cl

      The cuvee Royale Réserve Non Dosé (undosed) from Philipponnat is clean and fresh with good acidity perfect for aperitif or sushis and seafood.

       

      each44,95 €

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      Description

      The cuvee Royale Réserve Non Dosé (undosed) from Philipponnat is clean and fresh with good acidity perfect for aperitif or sushis and seafood.

      This champagne is based on the same blend as the classic Royale Réserve, that is, a combination of the three Champagne grape varieties with a majority of Pinot Noir completed by Chardonnay and Pinot Meunier with 20 à 40% reserve wines for additional complexity and vinosity, aided by partial oak ageing.

      The total absence of dosage, and therefore of sugar, allows full expression to the original character and quality of this cuvee.

      Philipponnat Royale Réserve Non Dosé presents a light gold robe starred with fine and energetic bubbles, and a lightness and freshness on the nose through its very elegant notes of white flowers.

      In the mouth it is forthright, pure and vivid with citrus fruit flavors. Light as air but complex, the final is of lingering notes of patisseries.

      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)

      • Terroirs

        Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

      Winemaking

      • Couleur:

      • Non vintage

      • Oak aged

        Partially oak aged

      • Malolactic Fermentation :

        Partially undergone

      • Dosage:

        Brut Nature (0 gr/l)

      Tasting

      • Aromas

        FloralFruityFresh

      • Pairings

        Serve as an aperitif or at the beginning of a meal

      • Serving température

        8°C

      • Tasting window

        Tasting window20162020
        (Best)
        2025

      Starred tables

      Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

      Opinion of thewine guides

      4 / 5(11 comments)
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      1 star
      Hachette
      16 / 20
      Le Point
      90 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      67 / 100
      Richard Juhlin
      88 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Vinous
      89 / 100
      Gault & Millau
      94 / 100
      Tyson Stelzer
      87 / 100
      Decanter

      Customer reviews

      4.7/5 (Customer reviews (36))
      1. 72%
        72%26 Reviews
      2. 25%
        25%9 Reviews
      3. 3%
        3%1 Review
      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Reviews of this cuvee

      1. Joel p.December 31, 2022

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      2. Christophe G.August 9, 2022

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      3. Silvio s.July 19, 2022

        Royale Réserve Non Dosée - nu - bottle 75cl

      4. Jérôme D.June 21, 2022

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      5. Philipp H.December 17, 2021

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      6. Stéphane B.December 11, 2021

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      7. Dorian R.May 27, 2021

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      8. Zerai-Maya S.May 27, 2021

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      9. Andrea d.May 27, 2021

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      10. PASCAL D.December 20, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      11. Arnaud J.December 13, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      12. ROMUALD S.December 12, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      13. Marie M.July 23, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      14. Thomas R.July 11, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      15. Elena s.June 15, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      16. Jacques D.June 4, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      17. Christophe O.May 22, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      18. Marc D.May 1, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      19. Dominique B.January 17, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      20. DELPHINE S.January 16, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      21. Marielle A.January 2, 2020

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      22. Sophie M.August 3, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      23. Jean-Luc S.August 3, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      24. Domenico v.August 2, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      25. Hervé T.July 27, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      26. Marie P.July 6, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      27. Serge X.June 3, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      28. LUCAS Q.April 22, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      29. Frédéric D.January 16, 2019

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      30. Thiago V.December 20, 2018

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      31. Florence F.September 12, 2018

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      32. Claude P.August 26, 2018

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      33. Marc A.July 25, 2018

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      34. PAUL s.March 9, 2018

        Royale Réserve Non Dosée - box - bottle 75cl

      35. Gauthier B.March 14, 2016

        Royale Réserve Non Dosée - nu - bottle 75cl

      36. Jean f.January 27, 2014

        Royale Réserve Non Dosée - nu - bottle 75cl


      EAN Code: 3370896110006

      Philipponnat Royale Réserve Non Dosée: good to know

      🍾 FormatBottle
      📍 TerroirsMontagne de reimsCote des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne brut nature
      ⏳ Wine ageingChampagne partially vinified in oak barrels
      🔎 Malolactic fermentationPartially undergone
      🎨 ColourWhite champagne
      ⭐ VintageNon vintage champagne
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay