- Exclusive
Marc Hébrart
Sélection Brut 1er Cru|Bottle 75cl
The Sélection Brut 1er Cru from Marc Hébrart is fresh and mineral, which excites the tastebuds with its brilliantly acidulous notes. The perfect cocktail champagne.
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Description
The Sélection Brut 1er Cru from Marc Hébrart is fresh and mineral, which excites the tastebuds with its brilliantly acidulous notes. The perfect cocktail champagne.
The Marc Hébrart Sélection Brut 1er Cru is made from 65% Pinot Noir from the terroir of Mareuil-sur-Aÿ and 35% Chardonnay from the Grand Cru classified terroirs of Oiry and Chouilly.
For a number of years now Marc Hébrart has applied reasoned viticultural practices to his vines, and makes his wines in small batches in order to preserve the personality of each parcel and each separate terroir.
Presentation of Jean-Paul Hébrart
The cuvée Sélection is a blend of 65% old vines Pinot Noir from Mareuil-Sur-Aÿ and 35 % Chardonnay from Oiry and Chouilly. With this particular cuvée I paid special attention to the balance between the fruit of the Pinot Noir and the elegance of the Chardonnay. What I like about this champagne is its finesse and its complexity.
Characteristics
Terroirs
Grape varieties
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Terroirs
Côte des blancsVallée de la MarneOiryChouillyMareuil-sur-Ay
scale of crus
Premier cru
Winemaking
Couleur:
Non vintage
Oak aged
Aged in vats
Malolactic Fermentation :
Undergone
Dosage:
Brut (between 6 and 12 gr/l)
Tasting
Aromas
FruityPastryFresh
Pairings
Ideal for aperitif
Serving température
9°C
Tasting window
![Tasting window]()
20192022
(Best)2028
Customer reviews
63%17 Reviews 26%7 Reviews 7%2 Reviews 4%1 Review 0%0 Reviews 0%0 Reviews
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