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    Philipponnat Champagne - Cuvée 1522 Premier Cru Rosé 2008 - Bottle 75cl - Presentation pack
      Philipponnat Champagne - Cuvée 1522 Premier Cru Rosé 2008 - Bottle 75cl - Presentation pack

      Philipponnat

      Cuvée 1522 Premier Cru Rosé 2008 | Bottle 75cl - Presentation pack

      4.5 / 5 Guide comments (2)
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      of the House Philipponnat

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      Description

      A gourmet champagne that evokes blood orange, papaya and pink pepper

      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Pinot Noir (66%)Chardonnay (34%)

      • Terroirs

        Côte des blancsVallée de la MarneLe Mesnil-sur-OgerMareuil-sur-AyAÿ

      • scale of crus

        Premier cru

      Winemaking

      • Couleur:

      • Vintage:

        2008

      • Oak aged

        Partially oak aged

      • Malolactic Fermentation :

        Partially undergone

      • Dosage:

        Extra brut (between 0 and 6 gr/l)

      Tasting

      • Aromas

        FruitySpicyFresh

      • Pairings

        Serve with characterful dishes or dessert

      • Serving température

        10°C

      • Tasting window

        Tasting window20182023
        (Best)        2032

      Starred tables

      Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

      Opinion of thewine guides

      4.5 / 5(2 comments)
      16 / 20
      Le Point
      19 / 20
      Bettane & Desseauve

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      Philipponnat Cuvée 1522 Premier Cru Rosé 2008 : good to know

      📦 Packaging Champagne in a gift box
      🍾 Format Bottle
      📍 Terroirs Cote des blancs ,  Vallée de la marne
      📏 Scale Premier cru
      ↕️ Dosage Champagne extra brut
      ⏳ Wine ageing Champagne partially vinified in oak barrels
      🔎 Malolactic fermentation Partially undergone
      🎨 Colour Rosé champagne
      ⭐ Vintage Vintage 2008
      🍇 Cépage Pinot noir ,  Chardonnay
      ❤️ Selection Vintage champagne