• Exclusive
Fabrice Pouillon Cuvée de Réserve Non vintage Magnum 150cl Nu

Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
L’Assiette Champenoise (Reims) Le Neuvième Art (Lyon) Le Clos des Sens (Annecy) Mirazur (Nice) William Frachot (Dijon) and 6 other starred restaurants (More information)

Characteristics

Terroirs

  • Grape varieties

    Pinot Noir (70%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (15%)

  • Terroirs

    Vallée de la MarneAvenay Val d'OrMareuil-sur-AyEpernayMutignyFestigny

Winemaking

  • Couleur:

  • Non vintage

  • Oak aged

    Partially oak aged

  • Malolactic Fermentation :

    Undergone

  • Dosage:

    Extra brut (between 0 and 6 gr/l)

Tasting

  • Aromas

    Fruity

  • Pairings

    Serve as an aperitif or at the beginning of a meal

  • Serving température

    9°C

  • Tasting window

    Tasting window20192022
    (Best)
    2028

Opinion of thewine guides

3.8 / 5(8 comments)
13.5 / 20
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
17 / 20
Jancis Robinson
90 / 100
Parker
15 / 20
Revue du Vin de France
69 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator
2 stars
Hachette

Customer reviews

4.3/5 (18 Customer reviews)
  1. 39%
    39%7 Reviews
  2. 56%
    56%10 Reviews
  3. 6%
    6%1 Review
  4. 0%
    0%0 Reviews
  5. 0%
    0%0 Reviews
  6. 0%
    0%0 Reviews

Reviewsof this cuvee

  1. Michel p.February 27, 2020

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  2. Henrik J.December 7, 2019

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  3. UMBERTO D.October 25, 2019

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  4. Lionel B.August 4, 2019

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  5. Testa S.March 7, 2019

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  6. Alain S.December 27, 2018

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  7. Jean-Philippe S.December 22, 2018

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  8. Frédéric D.October 11, 2018

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  9. Alexandre N.April 13, 2018

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  10. Bernard M.August 1, 2017

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  11. Axel D.July 15, 2017

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  12. Marie M.May 11, 2017

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  13. Gilles D.January 5, 2017

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  14. Bernard M.December 17, 2016

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  15. Serge b.November 12, 2016

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  16. Cecile d.May 5, 2016

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  17. Monica S.April 19, 2016

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

  18. Theresa W.March 12, 2016

    Cuvée de Réserve - nu - bottle 75cl

Format: magnum
Category of champagne: champagne extra brut
Malolactic fermentation: Undergone