Veuve Clicquot
La Grande Dame Rosé 1998 | Bottle 75cl - Presentation pack
Hommage à Madame Clicquot, la cuvée La Grande Dame provient de l'assemblage des 8 Grands Crus historiques de la Maison (64% de Pinot Noir et 36% de Chardonnay) auquel est ajouté 15% de vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir de Bouzy.
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Description
Hommage à Madame Clicquot, la cuvée La Grande Dame provient de l'assemblage des 8 Grands Crus historiques de la Maison (64% de Pinot Noir et 36% de Chardonnay) auquel est ajouté 15% de vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir de Bouzy.
La total
Characteristics
Terroirs
Grape varieties
Pinot Noir (64%)Chardonnay (36%)
Winemaking
Couleur:
Vintage:
1998
Malolactic Fermentation :
Undergone
Dosage:
Brut (between 6 and 12 gr/l)
Tasting
Pairings
Excellent as an aperitif but can also acommpany an entire meal
Serving température
11°C
Tasting window
20122019
(Best)2028
Starred tables
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 1998 : good to know
| 📦 Packaging | Champagne in a gift box |
|---|---|
| 🍾 Format | Bottle |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 🔎 Malolactic fermentation | Undergone |
| 🎨 Colour | Rosé champagne |
| ⭐ Vintage | Vintage 1998 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Selection | Vintage champagne |
Opinion of thewine guides