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Characteristics
Terroirs
Grape varieties
Pinot Noir (90%)Meunier (10%)
Terroirs
Montagne de ReimsAÿCumièresRilly-la-Montagne
Winemaking
Couleur:
Vintage:
2012
Dosage:
Brut (between 6 and 12 gr/l)
Tasting
Aromas
FruityWooded
Pairings
Excellent as an aperitif but can also acommpany an entire meal
Serving température
10°C
Tasting window
20232028
(Best)2033
Starred tables
Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
Georges Blanc (Vonnas) 
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Flocons de Sel (Megève) L'Ambroisie (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-le-Froid) L'Assiette Champenoise (Reims) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) La Grande Maison de Bernard Magrez - Pierre Gagnaire (Bordeaux) Le Parc Franck Putelat (Carcassonne) La Villa Madie (Cassis) Albert 1er (Chamonix) Les Airelles - Pierre Gagnaire (Courchevel) Guy Lassausaie (Chasselay) Le Chabichou (Courchevel) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) L'Oasis (La Napoule) Anne de Bretagne (La Plaine-sur-Mer) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Christophe Bacquié (Le Castellet) Le Bateau Ivre (Le Bourget du Lac) Villa Archange (Le Cannet) Le Neuvième Art (Lyon) Mère Brazier (Lyon) Relais de la Poste (Magescq) La Grand'Vigne (Martillac) Chantecler (Nice) La Marine (L'Herbaudière) Carré des Feuillants (Paris) Le Gabriel (Paris) Le Taillevent (Paris) Maison Rostang (Paris) Mathieu Pacaud - Histoires (Paris) Casadelmar (Porto-Vecchio) Hostellerie de Plaisance (Saint-Émilion) Jean Sulpice (Saint-Martin-de-Belleville)
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Thiénot Garance 2012: good to know
| 🍾 Format | Bottle |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| 🎨 Colour | White champagne |
| ⭐ Vintage | Vintage 2012 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
| ❤️ Selection | Vintage champagne |
Opinion of thewine guides