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    Philipponnat Champagne - Clos des Goisses 2000 - Bottle 75cl - Presentation pack
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      Philipponnat

      Clos des Goisses 2000 | Bottle 75cl - Presentation pack

      Le Clos des Goisses 2000 est la cuvée la plus prestigieuse de la maison Philipponnat. C’est un champagne aux arômes puissants et gourmands.

       
      4.3 / 5 Guide comments (4)
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      of the House Philipponnat

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      Description

      Le Clos des Goisses 2000 est la cuvée la plus prestigieuse de la maison Philipponnat. C’est un champagne aux arômes puissants et gourmands.

      Le Clos des Goisses est un vignoble exceptionnel, une parcelle ceinte de murs, extrêmement pentues et ex

      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)

      Winemaking

      • Couleur:

      • Vintage:

        2000

      • Oak aged

        Partially oak aged

      Tasting

      • Pairings

        Excellent as an aperitif but can also acommpany an entire meal

      • Serving température

        10°C

      • Tasting window

        Tasting window20122016
        (Best)        2026

      Starred tables

      Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

      Opinion of thewine guides

      4.3 / 5(4 comments)
      17.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      18 / 20
      Jancis Robinson
      92 / 100
      Richard Juhlin
      90 / 100
      Wine Spectator

      This cuvee is also available in

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      EAN Code: 3370896015004

      Philipponnat Clos des Goisses 2000 : good to know

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      🍾 Format Bottle
      ⏳ Wine ageing Champagne partially vinified in oak barrels
      🎨 Colour White champagne
      🍇 Cépage Pinot noir ,  Chardonnay
      ❤️ Selection Vintage champagne